El alimento del futuro...
VIERNES 4 de NOVIEMBRE de 18:00h a 21:00h
Las algas son extraordinarios alimentos, con altas propiedades nutritivas, curativas y preventivas, con aplicaciones tanto en la salud como en la cosmética. Hay muchos tipos y variedades de algas marinas, las de las zonas tropicales son las que contienen mayores propiedades y cualidades, pero en general, sus principales cualidades se mencionan a continuación:
Son un excelente estimulo para reforzar el sistema inmunológico.
• Ricas en minerales, contienen cerca de 30 de ellos entre los que destaca el yodo, potasio, magnesio, manganeso, fósforo, bismuto, azufre, cloro, cobalto, galio, estaño y circonio.
•Podemos beneficiarnos del doble de hierro que poseen las lentejas, de hasta 10 veces más calcio que la leche o de más yodo que muchos pescados.”
• Ricas en vitaminas C, D, E, K y el complejo B.
• Contienen también vitamina E y provitamina K, esta última con propiedades antihemorrágicas.
• Tienen tanta vitamina A como la col y tanta vitamina C como la naranja.
• Son de gran ayuda para equilibrar las glándulas endócrinas, ayudando a mejorar la función de las glándulas tiroides, suprarrenales y pituitaria.
• Proveen vitalidad al sistema nervioso.
• Incluye compuestos fenólicos, algina, diglicéridos éster glicosil y lípidos polares.
• Contiene proteínas, hidratos de carbono, ácidos grasos esenciales, aproximadamente 30 minerales y numerosas vitaminas.
• Son ricas en clorofila, un depurador excelente de sangre e intestinos.
• Tiene propiedades antimicrobianas.
• Ayudan a fortalecer las uñas y el cabello, evitando la caída del pelo, regenerándolo y nutriéndolo si el folículo todavía está vivo.
TIPOS DE ALGAS:
• Algas pardas o cafés
• Algas rojas
• Algas verdes o azules: las podemos principalmente en aguas dulces, aunque también se encuentran en aguas saladas
MODO DE CONSUMO:
• Las algas se pueden tomar en las ensaladas, sopas, guisos, arroces, etc. Son el ingrediente indispensable para preparar sushi y otros platillos orientales. Hay que tener cuidado en agregar sal cuando utilicemos las algas. También se pueden tomar en forma de cápsulas o tabletas dos o tres veces al día según indique el paquete.
IMPARTE: Clemente Gómez
Ana Teresa Solís
Precio: 20€
Reservas en secretaria (5€)
“CENTRO DE YOGA “AQUARIUS" CARTAGENA
TLF: 968 31 31 02
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